Laugh Crew + 子育て中のすべての方を応援する保育コラム 子育て中のすべての方を応援する保育コラム「ラフ・クループラス」

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ふんわり♪豆腐ナゲット~3時のカンタンおやつ

20.06.25

《レシピ紹介》

保育園で大人気のおやつメニュー。材料を混ぜて→フライパンで揚げ焼きするだけのカンタンなステップです。小麦粉を片栗粉に変更すると、食感もっちり+アレルギーフリーに♪

《材料》※おとな2人分+子ども1人分です

木綿豆腐:150g 鶏ひき肉:200g 小麦粉:大さじ2
粉チーズ:大さじ1 塩:適量  油:少々

《作り方》

1) 木綿豆腐は水切りしておきます。

2) ボウルに、水切りした豆腐と鶏ひき肉、粉チーズ、塩を入れてよく混ぜます。

3) 2) に小麦粉を入れて混ぜ、一口大に成形します。

4) フライパンに多めに油を注ぎ、揚げます。

5) お好みでケチャップをつけて出来上がりです。

★ 粉チーズ→ 青のりに変えても美味しいです

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