ふんわり♪豆腐ナゲット～３時のカンタンおやつ
20.06.25
《レシピ紹介》
保育園で大人気のおやつメニュー。材料を混ぜて→フライパンで揚げ焼きするだけのカンタンなステップです。小麦粉を片栗粉に変更すると、食感もっちり＋アレルギーフリーに♪
《材料》※おとな２人分＋子ども１人分です
木綿豆腐：１５０ｇ 鶏ひき肉：２００ｇ 小麦粉：大さじ２
粉チーズ：大さじ１ 塩：適量 油：少々
《作り方》
１） 木綿豆腐は水切りしておきます。
２） ボウルに、水切りした豆腐と鶏ひき肉、粉チーズ、塩を入れてよく混ぜます。
３） ２） に小麦粉を入れて混ぜ、一口大に成形します。
４） フライパンに多めに油を注ぎ、揚げます。
５） お好みでケチャップをつけて出来上がりです。
★ 粉チーズ→ 青のりに変えても美味しいです
