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鮭のポロポロ丼~おすすめレシピ

19.05.22

《レシピ紹介》

 保育園で子どもに大人気の鮭。鮭のピンクとほうれん草の緑が見た目にも楽しいお手軽レシピです。

《材料》 ※子ども2人分

米:70g      鮭:80g     ほうれん草:10g(2茎程度)
醤油 :小さじ1/2   みりん:小さじ1/3    ごま:適量   油 :適量

《作り方》

1)油をひいたフライパンに、鮭をほぐしながら炒める。

2)ゆでて1cmくらいに切ったほうれん草と調味料を加えて炒める。

3)ご飯の上に2)をのせ、ごまをふって出来上がり。

※鮭は鮭フレークでも可ですが、塩分が強いので調味料を加減してください。

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